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中国消费者报报道(记者任震宇)作为《民法典》篇幅最大的“合同编”，其立法规定有不少亮点，对消费者权益进行了更加全面的保护。经营者承担产品试用风险近年来，体验式消费成为一个新的热

小麦是我国的主要种植农作物之一。小麦麸皮作为小麦加工后的主要副产物，含有膳食纤维以及丰富的强抗氧化活性物质，具有极高的营养价值。然而，麦麸粗糙苦涩的口感使其在食品工业中的深加工与利用度都受到极大的限制

2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明，加工方式对食物抗原性变化有较强的影响，为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响，本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制，

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中国消费者报长春讯(张威 记者李洪涛)7月12日，《中国消费者报》记者从吉林省长春市市场监管局双阳分局获悉，该局接到省厅、市局《关于对部分自厄瓜多尔进口冻南美白虾实施停止销售、封存并监督召回的紧急通知

今年，厦门将深入开展食品安全十四大重点工程、十大攻坚行动，其中包括构建一套高于国家标准的供厦食品标准体系。一直以来，“供港食品”“绿色食品”都是高品质食

中国消费者报太原讯(记者冯铁飞)7月30日，山西省消费者协会联合省黄金珠宝首饰行业商会举办山西省第二批58家珠宝行业实体店七日无理由退货签约仪式。2018年，山西省消费者协会同省黄金珠宝首饰行业商会共

甲烷二磺酸亚甲酯MMDS）作为锂离子电池电解液中的关键添加剂，其含量控制直接影响电池的高温循环性能与使用寿命。然而，由于MMDS在强酸强碱条件下易水解、高温环境下易分解的特性，其检测过程对标准品的纯度

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中国消费者报重庆讯(记者刘文新)重庆市沙坪坝区阳光水城业主委员会动用公共收益资金购买商品，未按规定公布相关事项，被业主以侵犯知情权为由告上法庭。近日，重庆市沙坪坝区人民法院经审理，认定业主享有知情权，

从区域看，华南地区生产企业召开区域市场协调会议，会后厂家报价有所上涨，市场反应平平，成交价格基本变化不大。华东地区部分厂家报价小幅上涨，提振市场信心为主。其它地区价格基本稳定。各区域走势如下：1华东地

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6月7日晚间，中国南玻集团股份有限公司以下简称“南玻Ａ000012）”）发布了关于《非公开发行A股股份公司凭证预案》修订稿）的公告。公告显示，本次非公开发行股份公司凭证筹集资金总额不超过402,800

2 结果与分析2.1 不同品种红肉火龙果贮藏过程中品质的变化果皮硬度和果肉硬度是反映火龙果耐贮性的重要指标，能够直观反映火龙果果实采后软化的程度。如图1a和图1b所示，在25℃贮藏条件下，随着贮藏时间